Limpeza conta mais que preço para os brasileiros

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Uma pesquisa realizada pelo Sebrae e Abrasel revelou o que os brasileiros mais valorizam na hora de escolher onde comer fora.

O resultado foi surpreendente: a limpeza e higiene das instalações é a característica mais importante para 32,4% dos consumidores.

Isso significa que, para a maioria dos brasileiros, a limpeza e a higiene são fatores mais importantes do que a comida gostosa, o preço acessível ou a localização do estabelecimento. Acredita?

Qual a característica é mais importante para escolher um estabelecimento?

  • Limpeza e higiene nas instalações: 32,4%
  • Cordialidade, educação e conhecimento dos atendentes: 17%
  • Ambiente do estabelecimento: 12,4%
  • Comida gostosa: 10,3%
  • Preço acessível: 7,2%
  • Qualidade dos produtos: 4,7%
  • Localização: 4,4%
  • Recomendação: 2,1%
  • Variedade do cardápio: 2%

A pesquisa também revelou que os brasileiros frequentam bares e restaurantes principalmente por motivos de lazer.

76,6% das pessoas entrevistadas afirmaram que saem para comer fora para celebrar alguma data especial, e 76,3% para conversar e se divertir com amigos.

Esses dados mostram que os consumidores buscam, principalmente, uma experiência agradável e segura na hora de comer fora.

Um estabelecimento limpo e higiênico transmite confiança e segurança aos clientes, e é mais provável que eles voltem a frequentá-lo.

Portanto, se você quer ter sucesso no segmento de alimentação fora do lar, não se esqueça de dar atenção à limpeza e a higiene do seu estabelecimento.

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